Chocoladevorm kikker 66x45x14 mm 10 x 20 gram
Deze vorm van Chocolate World (nummer CW1129) heeft naast een unieke vorm, ook unieke eigenschappen. Polycarbonaat- of makrolon krimpt trager dan chocolade. Dat maakt het materiaal bijzonder geschikt voor de productie van hoogkwalitatieve pralines. Makrolon is transparant, bijzonder breuk- en slagvast en bruikbaar bij hoge temperaturen. Polycarbonaat is dan ook een veel gebruikte grondstof in de voedingsindustrie en ideaal voor de productie van pralinevormen.
Deze vorm is te gebruiken als dubbele mal, u dient dan wel twee helften te bestellen. Gaat u het gebruiken als dubbele mal dan heeft u ook een centreerpen en klem nodig. Deze vindt u bij accessoires en ideeën.
- ModelKikker
- Inhoud10 vormen á 20 gram
- Afmeting66 x 45 x 14 mm
- Nummer CW1129